В международном научном журнале «Jotcs Journal of the Turkish Chemical Society Chemistry» (2022, 9(4):999-1006) опубликована статья азербайджанских ученых под названием «Химический состав и биологически активные вещества зеленых листовых покровов фундука». Авторами статьи являются заместитель директора по научной работе Шекинского регионального научного центра НАНА Фархад Азизов, доктор философских наук, Вафа Атаева, научный сотрудник отдела экологической биофизики, заведующий отделом биохимии растений, доктор биологии по философии, доцент Зарбали Халилов, а соавторами - зав. лабораторией  Института молекулярной биологии и биотехнологий Министерства науки и образования, доктор философии по биологии, доцент Нурмамед Мустафаев и научный сотрудник Института ботаники Хилал Иманлы.В статье впервые выявлены минеральные элементы и 15 биологически активных веществ, обладающих основными противомикробными, антиканцерогенными, антиоксидантными и противогрибковыми действиями в корне растения «Фундук» (Cerylus avellana L.), произрастающего в Азербайджане, а также подтверждена возможность использования в качестве добавки и ароматизатора, а также при окрашивании шелковых, шерстяных нитей и тканей.