sa sa 3761
В ИМББ прошел очередной научный семинар + Фото Мая 30, 2023 | 16:26 / Семинары

30 мая в Институте молекулярной биологии и биотехнологий МНО АР состоялся очередной научный семинар. Младший научный сотрудник Международной лаборатории молекулярной биотехнологии Фируза Абдуллаева, выступила с докладом на тему: «Синтез фермента лакказы в дрожжевыми грибами». Фермент лакказа, принадлежащий к семейству оксидаз, играет важную роль в живых организмах. Лакказа участвует в таких процессах, как обмен железа, окисление металлов, разделение отходов, спорообразование и разложение лигнина. Фермент используется в косметической промышленности в качестве окислителя, при удалении красителей из сточных вод в процессе отбеливания вместо хлора. Наиболее изученным источником лакказы являются грибы. С точки зрения экономики преимущество этого фермента заключается в наличии широкого спектра субстратов, легкой доступности при промышленном получении и высокой рентабельности производства. Докладчик отметил, что сегодня во всех областях народного хозяйства ведется поиск возможных путей экономии времени, снижения энергетических ресурсов и затрат на очистку сточных вод, биоремедиацию, производство различных видов бытовой бумаги и т.д. Поэтому для внедрения научных достижений и совершенствования современной промышленности необходимо проводить дополнительные исследования в этой области. После завершения доклада состоялось широкое обсуждение, и Фируза Абдуллаева ответила на интересующие участников семинара вопросы.